- Видео 409
- Просмотров 3 396 229
The Buttery Bites
Малайзия
Добавлен 27 фев 2020
I'm Alina. Welcome to my baking channel!
I created my channel due to my passion in baking. In this channel, I will demonstrate on how I make my cookies, cakes, cupcakes, muffins, desserts, bread and buns, pastries and other delicious treats such as Malay kuih in the simplest way so that everyone, especially the beginners can understand. I'll also share my favorite dishes that I usually prepare during Ramadhan & festive seasons.
Most of the recipes are designed by myself since I love to create my own versions of these delicacies. I hope I can inspire a lot of people to bake and cook for their loved one.
Please feel free to click on my websites for more delicious cooking and baking recipes which I provided in my video descriptions.
Do not hesitate to drop your comments and suggestions on my videos and recipes. Many thanks to those who has subscribed to my channel.
I hope you do enjoy watching my videos and please help me to👍 my videos & Subscribe to my channel.
Thanks!
I created my channel due to my passion in baking. In this channel, I will demonstrate on how I make my cookies, cakes, cupcakes, muffins, desserts, bread and buns, pastries and other delicious treats such as Malay kuih in the simplest way so that everyone, especially the beginners can understand. I'll also share my favorite dishes that I usually prepare during Ramadhan & festive seasons.
Most of the recipes are designed by myself since I love to create my own versions of these delicacies. I hope I can inspire a lot of people to bake and cook for their loved one.
Please feel free to click on my websites for more delicious cooking and baking recipes which I provided in my video descriptions.
Do not hesitate to drop your comments and suggestions on my videos and recipes. Many thanks to those who has subscribed to my channel.
I hope you do enjoy watching my videos and please help me to👍 my videos & Subscribe to my channel.
Thanks!
Kek Pisang Coklat Lembut dan Ringan | Soft and Light Chocolate Banana Cake
Kali ini saya akan kongsikan resepi kek pisang coklat yang mudah untuk disediakan, sesuai dijadikan hidangan minum petang atau untuk pelbagai jamuan. Tekstur kek ini lembut, ringan dan lembap, seperti kek span. Kek pisang coklat ini boleh disimpan sehingga 3 hari pada suhu bilik dan 2 minggu di dalam peti sejuk.
Selamat mencuba!
Jumlah Hidangan : 36 keping
260 gm tepung gandum | 2 cawan & 1 sudu besar & 1/2 sudu teh
21 gm serbuk koko | 3 sudu besar
5 gm baking soda | 1 & 1/4 sudu teh
3 gm baking powder | 1 sudu teh
1/2 sudu teh garam
4 biji telur gred A (suhu bilik)
200 gm gula perang | 1 cawan & 3 sudu besar
50 gm gula kastor/ gula pasir halus | 1/4 cawan
320 gm pisang | Anggaran 2.5 biji atau 1 &...
Selamat mencuba!
Jumlah Hidangan : 36 keping
260 gm tepung gandum | 2 cawan & 1 sudu besar & 1/2 sudu teh
21 gm serbuk koko | 3 sudu besar
5 gm baking soda | 1 & 1/4 sudu teh
3 gm baking powder | 1 sudu teh
1/2 sudu teh garam
4 biji telur gred A (suhu bilik)
200 gm gula perang | 1 cawan & 3 sudu besar
50 gm gula kastor/ gula pasir halus | 1/4 cawan
320 gm pisang | Anggaran 2.5 biji atau 1 &...
Просмотров: 478
Видео
Roti Naan Bawang Putih Lembut & Gebu | Soft & Fluffy Garlic Butter Flat Bread | TIPS FROZEN
Просмотров 53314 дней назад
Resepi roti naan atau roti tempayan dengan sapuan mentega bawang putih yang mudah, lembut dan gebu teksturnya. Kali ini saya uli pakai bread maker, malas nak menguli tangan. Langkahnya sama saja, uli sampai doh menjadi lembut, permukaannya licin. Roti naan ini sedap dimakan bersama kari atau nak makan dengan ayam tandoori pun sedap. Selamat mencuba! Jumlah Roti : 10 keping (90 gm) DOH : 250 ml ...
Kuih Cucur Badak Lembut Inti Pedas Manis | TIPS Frozen
Просмотров 3,1 тыс.21 день назад
Cucur badak, salah satu kuih tradisional yang popular kerana rasanya yang sedap dengan inti serunding kelapa yang pedas manis. Cucur badak menggunakan keledek untuk bahagian dohnya, kali ini saya menggunakan keledek oren kerana lebih mudah dan tak perlu buang serat pada keledek. Dalam video saya kongsikan cara saya frozenkan kuih cucur badak. Bolehlah buat banyak sekaligus dan frozenkan, bila n...
Kek Mentega Cempedak Lembut & Lembap | Soft & Moist Cempedak Butter Cake
Просмотров 721Месяц назад
Kek mentega yang menggunakan isi cempedak yang masak ranum, salah satu kek mentega yang anda perlu cuba kerana rasanya yang unik dan istimewa. Saya menggunakan kaedah pengasingan telur untuk membuat adunannya, untuk mendapatkan tekstur kek yang lebih lembut dan ringan. Kek ini akan bertambah lembap dan sedap setelah satu hari dan amat sesuai dijadikan hidangan untuk minum petang. Selamat mencub...
Roti Kentang Kastard Lembut Tanpa Mixer | Soft Fluffy Potato Custard bread
Просмотров 2,8 тыс.Месяц назад
Salah satu roti manis yang menggunakan kentang dengan topping kastard yang lembut dan gebu, tanpa menggunakan mixer. Roti kentang kastard ini lembut pada suhu ruang sehingga 3 hari, kalau rajin bolehlah bakar sebentar roti ini sebelum dihidangkan. Tutup dengan aluminum foil ketika dihangatkan supaya permukaan roti tidak kering. Sedap dinikmati bersama secawan kopi atau teh untuk minum petang. S...
Pizza Homemade dengan Sos Pizza Simple
Просмотров 569Месяц назад
Resepi kali ini ialah pizza yang simple, tak memakan masa yang lama untuk disediakan dan menggunakan sos pizza homemade. Tekstur kerak pizza garing di luarnya manakala bahagian dalamnya sedikit kenyal. Saya uli doh menggunakan breadmaker, kalau uli pakai tangan juga boleh. Sesuai dihidangkan ketika panas. Selamat mencuba! Jumlah Hidangan : 2 buah pizza regular DOH PIZZA : Anggaran 170 ke 180 ml...
Muffin Coklat Guna 1 Bahan Ni Untuk Lebih Moist | Moist Chocolate Muffin
Просмотров 628Месяц назад
Resepi muffin coklat kali ini simple, tanpa menggunakan mixer dan mentega. Muffin coklat ini berlimpah rasa coklatnya kerana menggunakan empat jenis coklat : serbuk koko, cip coklat separa manis, Callebaut dark callets dan coklat susu yang dicincang kasar. Tekstur muffin coklat ini lembut, dan lembap dengan ketulan coklat yang cair di dalam muffin. Muffin coklat ini paling sedap dinikmati ketik...
Kuih Seri Muka Pandan Tanpa Telur Lembut Bergedik | Soft Jiggly Eggless Pandan Custard Cake
Просмотров 2,6 тыс.Месяц назад
Resepi kuih seri muka pandan tanpa telur yang lembut, lapisan pulutnya lemak masin sementara lapisan pandannya lemak manis dan bergedik. Kuih seri muka ini boleh bertahan sehingga 1 hari pada suhu bilik, 3 hari dalam peti sejuk dan sehingga 1 bulan dalam freezer. Sesuai dijadikan sajian untuk minum petang mahupun jamuan. Selamat mencuba! Jumlah Hidangan : 36 keping (loyang 8 x 8 inci) LAPISAN P...
Making 4 Flavors of Soft Cookies with 1 Dough
Просмотров 1,9 тыс.Месяц назад
Making 4 Flavors of Soft Cookies with 1 Dough
Baking 6 Types of Bread for Breakfast in the Morning with 1 Dough
Просмотров 539Месяц назад
Baking 6 Types of Bread for Breakfast in the Morning with 1 Dough
Kek Pisang Lembut dan Gebu | Moist & Fluffy Banana Cake
Просмотров 8342 месяца назад
Kek Pisang Lembut dan Gebu | Moist & Fluffy Banana Cake
Biskut Marble Shortbread Rangup Tanpa Telur | Eggless Marble Shortbread Biscuit
Просмотров 1 тыс.2 месяца назад
Biskut Marble Shortbread Rangup Tanpa Telur | Eggless Marble Shortbread Biscuit
Kek Cawan Oren Simple Tanpa Mentega | Easy Orange Cupcake Recipe without butter
Просмотров 6282 месяца назад
Kek Cawan Oren Simple Tanpa Mentega | Easy Orange Cupcake Recipe without butter
Roti Sosej Cendawan Berkeju | Cheesy Sausage Mushroom Bun
Просмотров 5582 месяца назад
Roti Sosej Cendawan Berkeju | Cheesy Sausage Mushroom Bun
Mini Korean Garlic Cream Cheese Bun | Eggless | Breadmaker
Просмотров 5403 месяца назад
Mini Korean Garlic Cream Cheese Bun | Eggless | Breadmaker
Roti Sosej Berkeju | Cheese Sausage Bun | 1X Proofing | Breadmaker
Просмотров 1,1 тыс.3 месяца назад
Roti Sosej Berkeju | Cheese Sausage Bun | 1X Proofing | Breadmaker
Roti Tuna Mayo Telur | Egg Tuna Mayo Bun
Просмотров 1,2 тыс.4 месяца назад
Roti Tuna Mayo Telur | Egg Tuna Mayo Bun
Kek Buah Versi Bakar Lembut, Moist | Baked Fruit Cake
Просмотров 3,7 тыс.4 месяца назад
Kek Buah Versi Bakar Lembut, Moist | Baked Fruit Cake
TIPS BAKING Sea Salt Callebaut Cookies Step by Step
Просмотров 2,3 тыс.5 месяцев назад
TIPS BAKING Sea Salt Callebaut Cookies Step by Step
Tart Coklat Hazelnut | Hazelnut Chocolate Tart
Просмотров 1,1 тыс.5 месяцев назад
Tart Coklat Hazelnut | Hazelnut Chocolate Tart
Ondeh-ondeh Labu Lembut dan Kenyal | Pumpkin Ondeh Ondeh
Просмотров 4395 месяцев назад
Ondeh-ondeh Labu Lembut dan Kenyal | Pumpkin Ondeh Ondeh
Karipap Kentang Daging Rangup | Crispy Beef Potato Curry Puff
Просмотров 8925 месяцев назад
Karipap Kentang Daging Rangup | Crispy Beef Potato Curry Puff
Tart Nenas Cheese Bar | Cheese Sandwich Pineapple Tart
Просмотров 17 тыс.5 месяцев назад
Tart Nenas Cheese Bar | Cheese Sandwich Pineapple Tart
Biskut Almond London Matcha yang Kekinian | Almond London Cookies
Просмотров 6 тыс.5 месяцев назад
Biskut Almond London Matcha yang Kekinian | Almond London Cookies
Kuih Bingka Ubi Kukus | Steamed Cassava Cake
Просмотров 2 тыс.6 месяцев назад
Kuih Bingka Ubi Kukus | Steamed Cassava Cake
Buat Peminat Kek Coklat Moist boleh buat dessert ala kek Indulgence ni | Chocolate Dessert Box
Просмотров 7516 месяцев назад
Buat Peminat Kek Coklat Moist boleh buat dessert ala kek Indulgence ni | Chocolate Dessert Box
Kuih Seri Muka Lembut Hanya 1 Biji Telur | Steamed Pandan Custard Cake
Просмотров 3,9 тыс.6 месяцев назад
Kuih Seri Muka Lembut Hanya 1 Biji Telur | Steamed Pandan Custard Cake
Biskut Semperit Rangup Tanpa Telur | 1 Adunan untuk 3 jenis semperit | Eggless Semperit Cookies
Просмотров 3,1 тыс.6 месяцев назад
Biskut Semperit Rangup Tanpa Telur | 1 Adunan untuk 3 jenis semperit | Eggless Semperit Cookies
Biskut Kacang Mazola Legend Tak Banyak Bahan | Classic Melt -in- Mouth Peanut Cookies
Просмотров 16 тыс.6 месяцев назад
Biskut Kacang Mazola Legend Tak Banyak Bahan | Classic Melt -in- Mouth Peanut Cookies
Kek Marble Oren Lembut & Gebu | Fluffy Soft Orange Marble Cake
Просмотров 1,6 тыс.7 месяцев назад
Kek Marble Oren Lembut & Gebu | Fluffy Soft Orange Marble Cake
Slm sis kalu x de serbuk badam ok x?😋😋
boleh je kalau nak skip k, good luck
Kalau tepung gandum tu, tukar dngan tepung high protein?
Boleh
Terima kasih mohon share resepi.
Sama2, semoga bermanfaat
Susu full cream tu kira macam mana ye sya x faham. Saya nk buat tp confuse dgn perkiraan susu. Harap sis boleh bantu jawab sya nak follow resipi sis
Sukatan susu tu 145 ml, atau kalau pakai sukatan cawan mula2 sukat 2/3 cawan (160 ml) lepas tu keluarkan 1 sudu besar (15 ml)
Masya Allah sedap dan nampak gebu kek pisangnya😋terbaik sahabat👍
Terima kasih sis Ummi😃
Truly dainty
Thank you so much😄
Sedapnya biskut ni..thnkyou..awak.😊
sama2, semoga bermanfaat ya
Kuih ni nmpk sedap dan comel. Tq utk resepinya. Saya nk guna utk jualan, halalkan ye...
Alhamdulillah, boleh semoga bisnes lancar jaya. Amin
knpe lepas saye bakar coklat kat atas tu jadi keras eh , tak cair , ke sbb coklat simpan dalam peti ais ?😢
Kalau pakai callebaut lepas bakar permukaan coklat akan keras, tapi bahagian dalamnya cair sebab jenis couverture. Biskut ni kalau simpan dalam fridge memang coklat akan keras. Kalau simpan kat suhu ruang coklat akan lembut dan mudah cair
Salam total tepung 250gm jea yea? Kalau sukat pakai cawan anggaran brpa? Kt rumah tk dak penimbang
Total sukatan tepung ialah 500 gm atau bersamaan 4 cawan metrik (saya pakai rujukan 1 cawan tepung = 125 gm). Dalam resepi saya pakai 2 cawan (250 gm) tepung roti dan 2 cawan tepung gandum (250 gm). Kalau nak pakai semua tepung gandum / tepung roti juga boleh
Assalam puan, nk tnya klu saya xde breadmaker tu.. Saya boleh guna mixer x utk uli dough tu?
Waalaikumsalam, boleh pakai mixer guna hook yang spiral tu ya
hi sis. Can i reduce the eggs to 5
Hi this recipe requires 6 eggs ya
Hii sis Nk Tanya perlu letk dlm petisejuk ke
Kek ni boleh simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari, dalam peti sejuk sehingga 2 minggu
Can i use florentine flour mix instead caramel ☺️
Terlihat lezat sekali roti naam bawang putihnya
Perfect roti naan👍👍👍
Masyaallah roti Naan bawang putih sedap sehingga menjilat jari😋
MERHABA CANIM HARİKA GÖRÜNÜYOR BAZLAMA ELLERİNİZE EMEĞİNE SAĞLIK AFİYET OLSUN CANIM TAKİPTEYİM SİZİDE BEKLERİM ÇANIM KARDEŞİM 🌹❤️🌺💕👍👌👍👌
Terima Kasih ,kongsi receipe ,sy suka mkn Naan Tapi tk tahu buat,
Assalam ,nk tanya kalau uli dengan tangan berapa lama , Terima kongsi.receipe 👍👍👍🇸🇬
Waalaikumsalam, kalau pakai tangan anggaran 20 minit, bergantung jugak la pada kekuatan tangan. Kalau nak mudah, lepas sebati semua bahan tutup doh, rehat dalam 30 minit, lepas tu regang bahagian tepi doh lipat ke tengah 3 ke 4 kali, rehatkan lagi 30 minit, kemudian ulang sekali lagi regang dan lipat doh kemudian baru rehatkan 45 minit ke 1 jam, sampai doh mengembang 2x ganda.selamat mencuba
sy nak cuba resepi kulit karipap ni,tq share recepi
Slm sis, sy dah buat kek ni. Alhamdulillah menjadi. Sy simpan elok-elok dlm peti ais, belum potong. Cuma nk tanya, berapa lama kek tu boleh tahan dlm fridge ye sis. Terima kasih sudi menjawab.
wsalam, alhamdulillah. kalau dalam fridge boleh tahan sampai 1 minggu. kalau nak kek kekal moist, wrap kek dengan aluminum foil atau cling wrap selepas kek sejuk. kalau dah potong boleh simpan dalam bekas bertutup supaya tak kering.
@@TheButteryBites Okay thank you sis😊
Salamruclips.net/video/d11L4T9qK_0/видео.html
Waalaikumsalam..sedapnye..terliur plk pagi pagi ni🤤
hehe, terima kasih kak Sal ❤️
Sedapnye🤤klau dkt dah mintk sikit ni 🤭
mai la singgah umah lin kak, hehe
@@TheButteryBites 🤭
Says dah Cuba…anak cakap sedap ! TQ Sis !❤
Alhamdulillah, sama2, terima kasih sudi cuba resepi sis ya
Slm sis kalau x de tepung suji x blh ke?❤
Wsalam.boleh, sedap je rasa dia
Tq❤
Fav ni..lama x buat..klu beli kdgtu x mmenuhi citarasa..keras la..inti pedas .nau la..bbaloi buat .
Ya betul tu, kalau buat sendiri boleh adjust rasanya, selamat mencuba ya
Sedapnyaa cucur badak..smlm dh beli mkn 1 biji tapi mcm tak cukup..nnt buat sendiri ikut resepi sis.. terima kasih sharing resepi sis😊
Sama2, kalau beli memang tak puas makan, kene juga buat sendiri, hehe
Salam, boleh ke kalau skip badam? Sbb anak sy allergic dgn badam. Lps tu minyak jagung tu ganti minyak masak biasa, boleh ke?
Wsalam, boleh skip je cookies tetap sedap ya. Boleh pakai minyak masak biasa asalkan takda bau k
TANGZHONG : nie apa..cara buat mcm mana
Tangzhong ni pes tepung, pelembut roti semulajadi. Cara buat ada di video
Sis tepung beras cap apa ya
Sis pakai cap 3 gajah
Terima kasih @@TheButteryBites
Tqvm sis Kalau putar telur putih dan kuning sekali boleh?
Sama2, boleh juga, cuma tekstur dia padat sikit, rasa semua sama
Kalau guna nangka blh tak
Boleh juga
Saya baru ja cuba harini, 40gm sy dpt dlm 20pcs, tu pun ada lebihan doh sy bbuh ja kt mana2 doh yg dah siap.. serious menjadi gebu lembut.. thanks share recipe, lepasni akan repeat lg 🎉
Alhamdulillah, terima kasih sudi cuba resepi sis ya
Yummy! Sedapnya. Mesti cuba. Kena pergi beli cempedak dulu lah.😊
Hehe, must try ni kek exotic😁. Happy baking!
@@TheButteryBites Thanks for the recipe too
Minta maaflh ye....tepung roti tu tepung apa ye....🤭🤭🤭🤭🤭🤭
Tepung berprotein tinggi. Boleh beli kat kedai bahan bakeri ya
Nak buat lah nanti...macam senang ja😊
Haah senang je ni, selamat mencuba ya
Wah...nmpk sedap,terima kasih resepinya
Sama2, semoga bermanfaat
Klu bakar dlm loyang besar bkn kecik2 mcm ni ok tak.. Senang nak potong nanti tak.
Boleh jugak. Sejukkan dulu puding sebelum potong. Kalau potong lepas masuk fridge lebih kemas sebab tekstur puding mampat bila sejuk.selamat mencuba!
@@TheButteryBites tk dik... 👍
TRULY DAINTY
In Shaa Allah..nak buat esok .roti favourite sy ni 😍tapi kalau nak uli pakai bm/mixer boleh juga ke??
Boleh, kalau pakai bm/mixer boleh check tutorial roti di playlist bread & bun
@@TheButteryBites orite..thankyou sis 🫶🏽
Macam roti kentang tesco 😊
ALWAYS THE BEST RECIPES, YOU'RE AWESOME SIS
Assalamualaikum..terima kasih resepinya. Semoga Allah murahkan rezeki dan permudahkan urusan saudari. Saya dah buat. Alhamdulillah berjaya🥰
Waalaikumsalam.alhamdulillah.Amin.terima kasih sudi cuba resepi saya
TQ SO MUCH FOR TRULY DAINTY PIZZA RECIPE. YOU'RE AWESOME SIS
Most welcome 😊
Yeahhh ..1st komen 😊nak try lah ..senang je❤ Nak buat utk anak2 Kalau tepung roti xde . blh tak pakai high protein flour?
Hehe..tq sudi singgah. Boleh tepung high protein tu tepung roti ya.happy baking
Boleh guna hand mixer ?
Ya boleh
Sis please share moist durian cake
Hi insyaAllah tunggu resepi k
Alhamdulillah.. ada kawan yg fdw vedio ni. Nak try buat. Lama dah tak baking. Tq puan, sy share ye resepi.
Oh, hehe..happy baking ya
Marvelous🎉🎉🎉 scrumptious premium muffin
Thank you dear